{ ... × بَطَـآـآطِسْ بِآـآلجِبْنّةَ × . . ~

--{السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاتهـ ~

\\

المقادير :-

كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار

\\

الطريقة :-

نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا

ثم نضعها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء

نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا

نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين

ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا

ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة

\\

\\

{....وبالهنآ والشفآ
صحتين وعآفيهـ ’’

بتأطرالسعآبيل

يسلمو كتيير

تشآو

يم يم .. من جد تقطر السعابيل

تشهي مرررهـ

لآهنتِ

تحيتي

.
.

يم يم .. من جد تقطر السعابيل

تشهي مرررهـ

مشكوووورهـ