ana 6all 3mre مشرفة قسم سمو الدجة والتنسيم
عدد الرسائل : 239 تاريخ التسجيل : 03/09/2008
| موضوع: (¯`·._.·[ (شيز كيك التوت) ]·._.·´¯) السبت أكتوبر 25, 2008 9:18 am | |
| مرحبا
{ المقادير } علبتين بسكويت شاي 2 علبه جبنه بوك أو فيلادلفيا { الموجود ~ 3 ملاعق زبده فلوردا 2 كيس دريم ويب 2 علبه قشطه 1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب مآء مغلي 1 كيس جيلي مشكل { فراوله و موز } ايضاً مذوب في كوب ماء مغلي علبه توت أزرق { Blueberry } •• ------------------------------- •• يتكون الطبق من أربع طبقات نبدأ بالاولى ,, •• ------------------------------- •• تتكون من الزبده و البكسويت { الطريقه / الطبقه الاولى } نطحن البسكويت في مطحنه المكسرات بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك و نضيف له زبده فلورا يدعك جيداً و يساوى بالملعقه حتى يتماسك و يدخل الثلاجه لحين تجهيز الطبقه الثانيه •• ------------------------------- •• { الطبقه الثانيه } تخلط المقادير التاليه : كأس جيلي الفراوله و الموز المعد سابقاً + علبه جبنه بوك + كيس دريم ويب + علبه قشطه توضع في الخلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب من الثلاجه و يسكب عليه الخليط يعاد للثلاجه { الطبقه العلويه حتى يجمد أسرع } مره أخرى حتى يجمد •• ------------------------------- •• { الطبقه الثالثه } نفس مقادير الطبقه الثانيه مع تغيير الجيلي إلى جيلي الاناناس بعد الانتهاء تكون الطبقه الثانيه جمدت قليلاً ,, يخرج القالب من الثلاجه و يسكب عليه الخليط ببطء حتى لا يتداخل مع الثانيه ’’ و يدخل الى الثلاجه مره أخرى لمده ربع ساعه إلى نص ساعه تقريباً ,, •• ------------------------------- •• { الطبقه الرابعه / الاخيره } و هي عباره عن التوت الازرق ,, يخرج من الثلاجه و يصب التوت و يساوى بالملعقه ثم يدخل الثلاجه لحين التقديم ,, بالعافيه ع قلوبكم
| |
|
لحظة دفء مشرفة قسم سمو الدجة والتنسيم
عدد الرسائل : 133 العمر : 31 تاريخ التسجيل : 07/09/2008
| موضوع: رد: (¯`·._.·[ (شيز كيك التوت) ]·._.·´¯) الخميس ديسمبر 18, 2008 1:27 pm | |
| | |
|
miss '3doo إدارة المنتدىآ
عدد الرسائل : 282 الموقع : Al-Riyadh تاريخ التسجيل : 11/06/2008
| موضوع: رد: (¯`·._.·[ (شيز كيك التوت) ]·._.·´¯) الجمعة ديسمبر 19, 2008 5:40 am | |
| | |
|
آحزنٌ فرحآنٌهً مشرفة قسم سمو الدجة والتنسيم
عدد الرسائل : 22 تاريخ التسجيل : 15/02/2009
| موضوع: رد: (¯`·._.·[ (شيز كيك التوت) ]·._.·´¯) الإثنين فبراير 16, 2009 3:01 am | |
| واااااااااو
شكله لذيذ
يسلمو ماقصرتي
يعطيك العافيه
تحياتي | |
|